2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧
勘でつくったカレーがおいしかった。 生の青唐辛子を6、7本刻んでサラダ油で炒める。クミン、カルダモン、ターメリック、チリパウダー、マキシマム（なんかいろんなスパイスが混ざった万能調味料）を適当に入れて炒める。気持ち、ターメリックとクミン多め。…
勘でつくったカレーがおいしかった。 生の青唐辛子を6、7本刻んでサラダ油で炒める。クミン、カルダモン、ターメリック、チリパウダー、マキシマム（なんかいろんなスパイスが混ざった万能調味料）を適当に入れて炒める。気持ち、ターメリックとクミン多め。…
